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椰子冻跟布迪椰子有关系吗?

[2016-09-14] 作者:admin

大家知道布迪椰子还有一个别名叫“冻子椰子”的吗?说道冻子椰子,作为吃货的小编立马就想起了一款美食-椰子冻。

椰子冻是越南的一种传统美食,可以用新鲜的椰子作为器皿或者直接找小的容器。用椰子汁和吉利丁粉混合做成椰汁果冻。简简单单就可以做出的可口清爽的甜点。

下面小编给大家说说怎么这个椰子冻的制作步骤:

1、把琼脂放入冰水里,浸泡15分钟,然后捞出沥干备用。

2、把牛奶倒进容器里,加入淡奶油,椰浆,白砂糖,充分搅拌至糖融化。(也可以加热)

3、然后把椰浆和浸泡好的琼脂一起倒进保鲜盒里。注意:保鲜盒要垫上保鲜膜,方便取出!

4、盖上盖子放进冰箱冷冻6个小时。变成固态状。

5、冷冻后取出,切块即可享用。

十分简单的几个步骤就能吃到香甜嫩滑的椰子冻了,其实美食都是这样,真正的美味就是简单易得的,美味还取决于自己制作品尝时的心境。

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